250ml Milch
2 gehäufte EL Haferflocken
1 EL Chiasamen
1 Prise Salz
3 TL Zucker
1 Handvoll (TK) Beeren
1 Handvoll gemischte Nüsse
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Die Milch mit Salz und Zucker auf dem Herd zum Kochen bringen. Haferflocken und Chiasamen zufügen und rühren. Den Topf vom Herd nehmen und Beeren und Nüsse hinzufügen. Quellen
lassen.
Kann warm oder kalt serviert werden.
Kleiner Tipp: Ich nehme für die Nüsse gerne Studentenfutter mit Cranberries statt Rosinen.
Nachtrag: Mittlerweile genieße ich den Porridge immer ungesüßte und ungesalzen. Durch verschiedene Früchte ist ausreichend Süße vorhanden.
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